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Nutrizione CrossFit: 18 fonti proteiche sane per performance e recupero

Puoi allenarti come e quanto vuoi, ma se non mangi nella maniera corretta, non aspettarti di raggiungere i risultati che desideri. Ecco 18 fonti proteiche migliori per una nutrizione CrossFit ottimale

nutrizione crossfit copertina fonti proteiche

I CrossFit Open e la stagione 2020 per i CrossFit Games sono ufficialmente partiti, sei pronto? Mai come in questi periodi (dove performance e recupero devono essere al top per tutte e 5 le settimane) devi riuscire ad avere una nutrizione che ti supporti.

Durante i workout, le cellule dei muscoli sono sottoposte a uno stress maggiore di quello che normalmente hanno, tra questi, il significativo rilascio di acido lattico che si verifica durante l’esercizio. Ciò porta l’atleta a dover recuperare una parte delle cellule “danneggiate”, sostituendo al contempo alcune delle vecchie cellule con nuove cellule. Pertanto, la tua nutrizione post-allenamento deve includere proteine per supportare il corpo nel suo processo di recupero dallo sforzo.

Ecco la lista delle 18 fonti proteiche sane per la tua nutrizione CrossFit e per affrontare al meglio gli Open 2020

Qui sotto ti ho creato un semplice elenco da usare come lista rapida per identificare e includere nella tua alimentazione i diversi tipi di proteine che ti possono garantire un buon recupero e una buona performance.

Tonno

30g di proteine per 100g

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Tacchino

29g di proteine per 100g

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Tofu

8g di proteine per 100g. Buona risorsa di potassio.

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Burro di arachidi

21g di proteine per 100g. Attenzione: alto contenuto di grassi

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Fagioli

24g di proteine per 100g

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Ceci

19g di proteine per 100g

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Uova

Un uovo ha 6g di proteine

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Fiocchi di latte

11g di proteine per 100g

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Pollo

27g di proteine per 100g

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Edamame

11g di proteine per 100g

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Yogurt greco

10g di proteine per 100g

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Lenticchie

25g di proteine per 100g

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Latte

8g di proteine in 1 tazza (250ml)

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Gamberi

22g di proteine per 100g

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Quinoa

14.1g di proteine per 100g

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Latte di Soia

8.5g di proteine in una tazza (250ml)

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Carne Rossa

25g di proteine per 100g

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Salmone

20g di proteine per 100g.

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A Presto
Paolo

Paolo

Scritto da Paolo

Appassionato di Crossfit da anni e Founder di questo progetto. Più #wannabedecente che #wannabecompetitor dentro il box ma molto ambizioso al di fuori. Cerco sempre di fare le cose in grande senza accontentarmi facilmente.
Obiettivo principale eliminare i thruster!

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